Salangen-Nyheter

Internasjonal uke på videregående:

Eksotisk mat til lunsj

Maten forsvant fort og kokkene på kjøkkenet måtte komme med flere påfyll underveis i lunsjpausen. FOTO: ALEKSANDER WALØR

SJØVEGAN: Den internasjonale uken på Sjøvegan videregående skole er snart over, men det var en smakfull slutt da det på torsdag ble servert både varm og kald mat fra Syria og Eritrea.

Salangen-Nyheter
Nye Salangen-Nyheter AS

Publisert:

I tradisjonens tro er en uke i oktober dedikert til internasjonale temaer på Sjøvegan videregående skole, hvorav fokuset står på å lære om politikk, kultur, historie, miljø og ikke minst mat. Den internasjonale matserveringen er en fast glede for elevene og lærerne ved skolen, og i år sto fokuset på mat fra både Syria og Eritrea. Et stort utvalg av flere forskjellige retter var mulig å teste ut for de som aldri har smakt dem før, og smaksgarantien sto på plass, siden skolen hadde besøk av en syrisk kokk som så til at maten ble perfekt. Under lunsjpausen var det lang kø forran middagsbordet, og det ble tjent inn en fin sum med penger som skal gå til et verdig formål.

Matens opprinnelse i år var fra Syria og Eritrea. FOTO: ALEKSANDER WALØR