Siden oppstarten i 2012 har gründer Hans Christian Gjøvik ledet prosjektet Arbiota, som er en nettside som fungerer som en salgs-plattform for helseprodukter laget på en bærekraftig måte. Til nå har Arbiota kun solgt produkter fra andre produsenter og leverandører, men på tirsdag kunne de med stolthelt legge sitt første egne helsekostprodukt tilgjengelig for salg på sine nettsider. - Dette er veldig spennende for oss, vi har jobbet i mange måneder med dette produktet som vi har kalt Bærkraft, og som nå ligger ute til salg på våre nettsider, forteller grunder bak Arbiola.

Bærekraftig blåbær

Navnet Bærkraft gjenspeiler en av de sentrale verdiene bak Arbiota, altså bærekraft. - Dette nye produktet, Bærkraft er et kosttilskudd som er basert på bærekraftig produsert, og økologisk sertifiserte  blåbær, og rikelig med antocyaner, altså blåbærenes naturlige antioksidanter, i tillegg til blåbærkonsentrat og de naturlige vitaminene som gjør at man får dekt dagsbehovet for både vitamin C og D, forteller Hans Christian Gjøvik.

Bærkraft kommer i ekser med tretti posjonspakker. FOTO: KNUT-ARILD JOHANSEN.

Kan benyttes i matlaging

Gjøvik forteller at Arbiota sitt nye produkt Bærkraft er ikke er et helt ordinært kosttilskudd. Dette mener Gjøvik kan brukes i dagligdags matlaging. - Bærkraft er et kosttilskudd kommer i de fleste tilfeller i form av pulver eller tabletter, men Bærkarft kommer i form av et strø som kan benyttes som smakstilsetning i for eksempel grøt, frokostblanding, brøbakst, eller yogurt, og det gir en god blåbær smak på maten i tillegg til at det styrker helsa, sier Gjøvik avsluttende til nettavisen.