Salangen-Nyheter

Julemesse på Mental Helse:

Kjempegod julemat

Agnes Andreassen (t.v.) og Torhild Aglen storkoste seg på julemessa til Mental Helse. FOTO: ALEKSANDER WALØR

SJØVEGAN: I helga avhold Mental Helse Salangen julemesse, med rykende god julemat, julegavehandel og et kjempekoselig selskap. - Jeg er her på julemessa hvert år, forteller Agnes Andreassen.

Salangen-Nyheter
Nye Salangen-Nyheter AS

Publisert:

ANNONSE
Annonse

I helga var det delt opp mange aktiviteter i Salangen og omegn. Spesielt da på lørdag, hvor det ble avholdt julemesse på Mental Helse Salangen. Der var det godt selskap med mange besøkende som ville få en god smakebit av det tradisjonelle som Kjell Tunheim lager på kjøkkenet. Ribbe, pinnekjøtt og all god tilbehør var mulig å få en smakebit av. Gjerne nok til å spise seg rikelig god og mett. Agnes Andreassen var blant de besøkende som gjorde nettopp dette. - Det er kjempegod mat her. Jeg besøker julemessa hvert år. Jeg kjøper dessverre ikke så mye da, siden jeg lager det meste selv, annet enn maten da, sier Andreassen og ler.

All mat ble lagd på kjøkkenet av Kjell Tunheim, og de velsmakende rettene ble satt god pris på under julemessen. FOTO: ALEKSANDER WALØR

Det var så klart mulig å få seg noe godt til dessert også. Riskrem med litt hjemmelaget saus var populært. FOTO: ALEKSANDER WALØR

Spesiell anledning

Til julemessen produserte Kjell Tunheim sylteflesk som kunne kjøpes på Mental Helse. Kjell er kjent med hvordan det lages, og det kunne merkes på hvor mange som ble solgt. - Det lages fra samme stykke fra ribba, bare uten bein. Jeg ordner den med salt og gelatin, før jeg ruller steken i form, og legger den i krydderlake. Da er den klar til å stekes, forteller Tunheim. Når undertegnende besøkte julemessa hadde det ankommet rundt 27 besøkende. Det er litt mindre enn det Laila Tunheim er vant med, men alle som besøkte storkoste seg for det om. - Det kommer og går folk hele tiden uansett, og det er mye som skjer rundt i samfunnet for øyeblikket. Så lenge alle kan finne seg tid til å slappe av så er det godt nok, forteller Tunheim fornøyd til nettavisen.

Selv om det er siste julemessa for i år, var det koselig for både lederne og besøkende av Mental Helse. FOTO: ALEKSANDER WALØR

Det var så klart en stor mengde med potensielle julegaver som var mulig å kjøpe på julemessa. Nærmere alt var hjemmelaget og hadde mye personlighet. FOTO: ALEKSANDER WALØR